チミとぺ日記

北海道在住のある家族のあそびや体験を記録した日記

2018-12-26から1日間の記事一覧

日本酒

特別純米 生酒 大山 新米初しぼり新酒 加藤嘉八郎酒店株式会社(山形県) ろ過していない生酒、米の味がぐっとくる。 アルコール度数が高めなので、「くーっ!」と言わさる。 あっさりした酢の物や、塩辛なんかが合うと思う。 パンチのある喉ごし、存在感が…