チミとぺ日記

北海道在住のある家族のあそびや体験を記録した日記

2019-02-23から1日間の記事一覧

日本酒

浦霞 しぼりたて 特別純米生酒 株式会社 佐浦(宮城県) 口に含んだ瞬間、上品な吟醸香、ピリッとした酸が爽やかに抜けて、ジューシー。バランスがいい。 純米酒だが吟醸のように豊かな味わい。 肉料理、魚何でも合う。 ホタルイカのボイル(からし味噌)と…