チミとぺ日記

北海道在住のある家族のあそびや体験を記録した日記

手が疲れない

今週のお題「2018年に買ってよかったもの」
スグレモノというと、地味だがこれだろう。

以前は円形のものを使っていたが手が疲れる。 これは疲れない。 切れ味がよく、おろし面が湾曲しているので、食材に当たる面が刃に効率的に当たるのだろう。 収納時には刃を裏返して安全に収容できる。裏面には滑り止めもあり安心。 焼魚をよく食べる我が家では大根おろしが欠かせない。生活のストレスが、少し減ることは良いことだ。