2018-11-28 日本酒 日本酒 大信州 別囲い 純米吟醸 ひやおろし 大信州らしく、吟醸香が華やかでフルーティ、スッキリした辛口。冷やしてクイクイいくらでも呑める。 ※評論家でもないし資格もないので、あくまでも個人の感じたままの記録です。