日曜日。
子供が友達と、遊びに行くということで妻と室蘭へランチに。
とわいらいとのドリアが懐かしい。
ドリアが食べられるところを探すが、なかなか見つからない。
ここ行ってみるか。
想作飯家 しゃにむに
080-6069-7525
https://maps.app.goo.gl/iVi4uWYcXGzKVo7F7
富留屋の二つ隣だ。
鉄板ナポリタンもおすすめらしい。
いざ。
夜の居酒屋が本業のような店内。
小さい薪ストーブがある。
お母さんが1人でやっているようだ。
単価は高めだが、ドリアはトマト飯とカレー飯、バター飯など、ベースがわかれている。
鉄板ナポリタンも、バリエーションが豊富だが、今回は敷玉ナポリタンと、トマト飯ドリアを注文だ。
おお、ビジュアルはいいぞ。
太麺、太いソーセージの切ったの。
なかなか、美味しい。
ドリアは
上に乗ったパン粉がパリパリでいい感じ。
ホワイトソースも、なかなか。
ご飯はやや赤い。
これがトマト飯という感じなのか。
と思っていたら、お、底にトマトの姿が。
ご飯はトマトベースとはいえ、トマトソースなのではなく、このざく切りトマトと炊いたような感じだ。
このトマトがサッパリしていて、なかなか良いアクセントになっている。
やるな。
今日は寒くて最高8℃。
アツアツな鉄板ナポリタンとドリアがうれしい季節になってきた。
そろそろ雪だな。
今年はタイヤ買わなきゃな。
