鳥部製作所のキッチンスパッター

キッチン用のハサミが壊れたので買い替え。

妻が選んだのはこれ

オールステンレス キッチンスパッター 1人1個まで　ネコポス可能 RCP カット 鋏 蟹 かに 殻剥き 殻むき 簡単 便利 カニ剥き 蟹剥き はさみ ペットボトル ハサミ 海老 えび 店頭受取対応商品 価格：3890円（税込、送料別) (2020/9/24時点) 楽天で購入

オールステンレス、SUS303。
刃は分解可能で清潔。

鳥部製作所は新潟県三条市、言わずと知れた刃物の町で、創業は昭和37年。
鋏製造の最終仕上工程では、鋏の命に当る「カシメ調整」「合刃取り」を全て職人の手作業で行っているとの事。

間違いない。

ネットで探すと8千円台から6千円台が多い中、まさかの3千円台。

このショップはちょっと信用度に不安･･･。
（と思いながら、何度か再入荷を待って購入）

届いてみると

分解もスムーズ

何も問題なし。

切れ味はどうか。

試しにティッシュ。
支えなしでスパッ。

なまら切れる。

素晴らしい。

久しぶりに、良い買い物。